ALIMENTARSE BIEN PARA PREVENIR LA OBESIDAD INFANTIL

El hábito de alimentarse bien desde la infancia.

Lo que no se consigue cambiar durante la infancia, más difícil es  en la etapa adulta.

La niñez es una etapa en la que todo (o casi todo) es posible en lo relacionado con los hábitos y conductas.

En esta etapa se ordena la personalidad, y se establece patrones que serán la base del comportamiento del niño en la edad adulta. En razón de eso, es necesario que todos, los que están directa o indirectamente relacionados al mundo infantil, concentren sus esfuerzos para que la educación del niño sea la mejor posible. Eso le proporcionará una vida sana en todos los sentidos. Es necesario estar consciente de que la salud es una pieza importante para el equilibrio de los niños.

Uno de los hábitos que puede prevenir la obesidad infantil es crear la costumbre en el niño de alimentarse bien. Darle el alimento adecuado desde su nacimiento es la mejor forma de mantenerlo con buena salud. Y todo empieza con la leche materna, y luego con las papillas y después con los menús. Es necesario que el niño pruebe de todo un poco, que su alimentación sea variada y completa .Es necesario crear, paralelo a este, el hábito de compartir la comida, mesa, y compañía. Hacer de  la comida un  encuentro placentero.

Se debe evitar comer delante de la televisión, bien como limitar la presencia de tu hijo frente a la televisión a no más de 2 horas al día. Padres obesos o no obesos son siempre ejemplos para los hijos. Si el padre o la madre come demasiada cantidad de comida, y son obesos, es casi seguro que el hijo también adquiera ese hábito. En este caso es necesario modificar los hábitos familiares cuanto a la alimentación y, paralelamente a eso, estimular las actividades físicas al aire libre.

Hábitos alimenticios saludables para los niños:

1.- Cuanta mayor variedad de alimentos exista en la dieta, mayor garantía de que la alimentación es equilibrada y de que contiene todos los nutrientes necesarios.

2. -Los cereales (pan, pasta, arroz, etc.), las patatas y legumbres deben constituir la base de la alimentación, de manera que los hidratos de carbono representen entre el 50% y el 60% de las calorías de la dieta.

3.- Se recomienda que las grasas no superen el 30% de la ingesta diaria, debiendo reducirse el consumo de grasas saturadas y ácidos grasos trans.

4.- Las proteínas deben aportar entre el 10% y el 15% de las calorías totales, debiendo combinar proteínas de origen animal y vegetal.

5. -Se debe incrementar la ingesta diaria de frutas, verduras y hortalizas hasta alcanzar, al menos, 400 gr./día. Eso es, consumir, como mínimo, 5 raciones al día de estos alimentos.

6. -Moderar el consumo de productos ricos en azúcares simples, como golosinas, dulces y refrescos.

7. -Reducir el consumo de sal, de toda procedencia, a menos de 5 gr./día, y promover la utilización de sal yodada.

8. -Beber entre uno y dos litros de agua al día.

9. -Nunca prescindir de un desayuno completo compuesto por lácteos, cereales (pan, galletas, cereales de desayuno…) y frutas a las que debería dedicarse entre 15 y 20 minutos de tiempo. De esta manera, se evita o reduce la necesidad de consumir alimentos menos nutritivos a media mañana y se mejora el rendimiento físico e intelectual en el colegio.

10. -Involucrar a todos los miembros de la familia en las actividades relacionadas con la alimentación: hacer la compra, decidir el menú semanal, preparar y cocinar los alimentos, etc.

Anuncis

RESUM DE CONSELLS ALIMENTARIS PER A PREVENIR L’OBESITAT

A continuació us exposem un seguit de consells perquè us sigui més fàcil seguir unes conductes saludables. Trobareu més informació, amb eines i recursos, als diferents apartats d’aquest blog. No dubteu a fer un cop d’ull a tots els nostres continguts, de ben segur en trobareu d’allò més interessants!!

COM CUINAR?

1. Millor coure, bullir o cuinar a la planxa els aliments que no pas fregir-los. Si fregim, millor amb oli d’oliva!

2. Escollir la carn que tingui menys greix visible, retirant el greix i la pell de les aus.

3.Reduir el consum de sal (menys de 5 g/dia) i millor que sigui iodada.

4. Fer presentacions dels plats atractives per als nens, jugant amb colors i formes.

5. Preparar fruites i verdures de diferents maneres per facilitar que agradin als nens.

6. Emprar oli d’oliva com a greix principal, evitant tot el possible els greixos d’origen animal.

A TAULA:

1. Evitar que el nen mengi sol. Intentar fer la majoria d’àpats en família, reforçant els bons hàbits.

2. Procurar mantenir un horari regular en els àpats.

3. No mirar la televisió mentre es menja.

4. Evitar tractar problemes a taula, afavorir un ambient distès i relaxat, gaudint del menjar.

5. No donar diners als nens per comprar llaminadures, brioixeria o snacks.

6. No emprar el menjar com a premi o càstig, ni per consolar ni entretenir. Pot provocar que el menjar s’assocïi a finalitats diferents de l’alimentació.

7. Menjar en restaurants de menjar ràpid només ocasionalment. Evitar el ritual de la pizza o hamburgueses del cap de setmana.

8. Implicar els nens en la compra i elaboració dels aliments.

9. Explicar-los els beneficis de menjar sa i la importància de menjar fruita i verdura.

10. Ensenyar-los a menjar de tot i no només el que els agrada.

11. Ser un model seguint una dieta equilibrada.

12. Evitar el picoteig entre hores, fonamentalment d’aliments molt calòrics. Millor fruits secs.

13. Ensenyar-los a menjar a poc a poc i amb moderació.

14. No forçar la ingesta, respectar la seva gana. No ha de quedar-se amb gana ni massa ple.

15. Respectar els moments d’inapetència transitòria (com quan són malalts).

16. A la taula no hi ha d’haver ni el sucrer ni el saler, ni salses “extres” d’acompanyament (maionesa, quètxup).

Font: Antolin S. Obesidad infantil ¿Qué pueden hacer los padres para prevenirla? Jaén: Alcalá Formación, 2012.

QUÈ SÓN POQUES LLAMINADURES?

Hi ha poca informació sobre les llaminadures? Li donen importància?

Proporcionar informació completa i l’educació dels consumidors. Dur a terme campanyes públiques a la ciutat i al seu voltant destinades a informar als consumidors sobre els aliments, la nutrició, la seguretat alimentària i els drets dels consumidors i sobre les oportunitats de ser físicament actiu en diferents situacions de la vida diària.

Explicar la diferència entre alimentació, nutrició i llaminadures, la creació de consciència pública de les accions i la comunicació oportuna de riscos en matèria de nutrició i seguretat alimentària per al públic en general i grups de població específics, tant en la reducció de la pressió social per promoure la primesa extrema com un dels criteris de la bellesa,especialment entre els nens i adolescents. Com el deixar-se portar de “’em ve de gust” i menjar només coses dolces.

L’ACTIVITAT FÍSICA MILLORA L’APRENENTATGE I EL RENDIMENT ESCOLAR

Nens esport

El setè quadern de l’Observatori FAROS, projecte de l’Hospital Maternoinfantil Sant Joan de Déu, titulat l’activitat física millora l’aprenentatge i el rendiment escolar ens parla dels efectes de l’activitat física en el cervell dels nens, de l’esport en els nens amb trastorns de conducta, de la transmissió dels valors a través de l’esport, de l’activitat física i l’obesitat infantil, de l’asma, de l’esport amb els nens amb discapacitat intel·lectual i de les lesions esportives.

En aquest article us hem volgut adjuntar l’enllaç del quadern: http://faros.hsjdbcn.org/sites/default/files/actividad-fisica-mejora-aprendizaje-rendimiento-escolar.pdf

I a mode de resum volem detallar els beneficis de la pràctica de l’exercici físic en la salut dels nostres fills que s’hi detallen:

1.- A nivell cognitiu:

· Adquirirà un millor rendiment acadèmic i una major capacitat d’atenció

· Tindrà menys probabilitats de patir trastorns depressius o d’ansietat

· Millorarà el seu estat anímic i emocional

2.- A nivell psicològic i social:

· Millorarà el seu benestar psicològic, la confiança en ell mateix i la seva autoestima

· Afavorirà la seva socialització i la seva autonomia

· Adquirirà certs valors com la constància, la perseverança, la humilitat, l’esforç, el treball en equip, la disciplina, la cooperació…

3.- A nivell físic:

· Tindrà un estat de salut òptim, es trobarà millor i es sentirà més fort

· Controlarà un estat de pes adequat

· Reduirà les probabilitats de patir malalties en l’edat adulta (diabetis, osteoporosis, obesitat, malalties cardiovasculars i certs tipus de càncer)

· Practicat correctament, afavorirà la prevenció de lesions

Us animem a consultar el quadern i la pàgina web de l’Observatori FAROS (http://www.faroshsjd.net) on podreu trobar informació i coneixement sobre valors i hàbits saludables. Tot el que hi veureu publicat, compte amb la col·laboració i revisió dels professionals de l’hospital (garantia que el que s’hi publica és de màxima qualitat).

L’OBESITAT INFANTIL: un problema de salut pública “cosa de tots”

Al nostre país, els índexs d’obesitat s’han multiplicat els darrers anys degut a canvis socials, laborals i d’estils de vida, donant lloc a hàbits alimentaris poc saludables i en un increment del sedentarisme.

Però, quines són les causes de l’augment de l’obesitat?

– D’una banda,  l’augment del consum de menjars “rics en calories”, fàcils de preparar i consumir, allunyant-nos cada cop més d’una dieta saludable i equilibrada (com la nostra “dieta mediterrània” tradicional).

– D’altra banda, l’extraordinari augment de l’oci passiu (televisió, consol·les, tablets, ordinadors, etc), reduint les oportunitats de portar un estil de vida actiu.

Les noves generacions presenten  hàbits poc saludables que fan que l’obesitat sigui important ja en edats primerenques.

calavera

(Font: http://www.info-faro.org/mentiras-insalubres)

Per aquests motius, és important actuar sobre la nostra alimentació i el nostre grau d’activitat física per a fomentar hàbits saludables que reverteixin aquesta tendència i tots guanyem en salut des de la prevenció: si tenim més accés a aliments saludables i a l’activitat física, mentre restringim l’accés a aliments poc saludables, tant dins com fora de l’escola, afavorim conductes saludables.

En aquest blog us donem informació, consells i recomanacions que us resultaran molt útils per portar un estil de vida saludable des de petits!

Aquests són els consells que ens transmeten des de la Generalitat de Catalunya: sobrepes_obesitat_infantil